田中製粉有限会社

田中製粉有限会社は、焼き菓子や和洋菓子などに適した、福岡県産小麦100%を使った小麦粉(薄力粉)を製造する会社です。

TEL.0943-22-4314

〒834-0065 福岡県八女市亀甲405-1

外国産の薄力粉とどう違いますか?

FAQ

外国産の薄力粉とどう違いますか?

外国産の薄力粉はパサパサしやすい傾向がありますが、弊社の薄力粉はしっとり感が長続きします。粘りもあるので、クッキーなどは型崩れしにくい利点があります。

また膨らむ力が強く、ベーキングパウダーを使わなくてよくなったとの声もいただいております。

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